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アイテム / みそ香気成分としてのHEMF (4-Hydoxy-2 (or 5)-ethyl-5 (or 2)-methyl-3 (2H)-furanone)の単離 / nskg-v38n6p491-493
nskg-v38n6p491-493
| ファイル | ライセンス |
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 nskg-v38n6p491-493.pdf (253.9 kB)
sha256
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| 公開日 | 2016-11-14 | |||||
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| ファイル名 | nskg-v38n6p491-493.pdf | |||||
| 本文URL | https://iwate-u.repo.nii.ac.jp/record/12596/files/nskg-v38n6p491-493.pdf | |||||
| ラベル | nskg-v38n6p491-493.pdf | |||||
| フォーマット | application/pdf | |||||
| サイズ | 253.9 kB | |||||
| Version | Date Modified | Object File Name | File Size | File Hash Value | Contributor Name | Show/Hide |
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