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アイテム / スケトウダラすり身タンパク質の凍結変性に対する還元直鎖オリゴ糖の抑制効果 / nsg-v58n6p1163-1169
nsg-v58n6p1163-1169
| ファイル | ライセンス |
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 nsg-v58n6p1163-1169.pdf (721.9 kB)
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| 公開日 | 2016-11-14 | |||||
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| ファイル名 | nsg-v58n6p1163-1169.pdf | |||||
| 本文URL | https://iwate-u.repo.nii.ac.jp/record/9135/files/nsg-v58n6p1163-1169.pdf | |||||
| ラベル | nsg-v58n6p1163-1169.pdf | |||||
| フォーマット | application/pdf | |||||
| サイズ | 721.9 kB | |||||
| Version | Date Modified | Object File Name | File Size | File Hash Value | Contributor Name | Show/Hide |
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