WEKO3
アイテム / Seed Protein Content and Consistency of Tofu Prepared with Different Magnesium Chloride Concentrations in Six Japanese Soybean Varieties / bs-v53n3p217-223
bs-v53n3p217-223
ファイル | ライセンス |
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bs-v53n3p217-223.pdf (244.8 kB) sha256 d078e6146022faef66eedeb1deba7ab3a6b9621b18f52b05cdeb1238f96a51c8 |
公開日 | 2011-01-17 | |||||
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ファイル名 | bs-v53n3p217-223.pdf | |||||
本文URL | https://iwate-u.repo.nii.ac.jp/record/9265/files/bs-v53n3p217-223.pdf | |||||
ラベル | bs-v53n3p217-223.pdf | |||||
フォーマット | application/pdf | |||||
サイズ | 244.8 kB |
Version | Date Modified | Object File Name | File Size | File Hash Value | Contributor Name | Show/Hide |
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