再編麦政策下における新たな小麦生産・流通システム構築に関する研究

横山, 英信

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アイテム

再編麦政策下における新たな小麦生産・流通システム構築に関する研究

https://iwate-u.repo.nii.ac.jp/records/13003

名前 / ファイル	ライセンス	アクション
kaken17580187.pdf (3.5 MB)

Item type

研究報告書 / Research Paper(1)

公開日

2012-02-10

タイトル

再編麦政策下における新たな小麦生産・流通システム構築に関する研究

言語

jpn

キーワード

主題Scheme

Other

主題

Item across measure

キーワード

主題Scheme

Other

主題

Measure for the Change of Rice Policy

キーワード

主題Scheme

Other

主題

Organization for Community-Based Group Farming

キーワード

主題Scheme

Other

主題

Paddy Field Wheat

キーワード

主題Scheme

Other

主題

Upland Wheat

キーワード

主題Scheme

Other

主題

Wheat Policy

キーワード

主題Scheme

Other

主題

Wheat for Conversion Crops

キーワード

主題Scheme

Other

主題

品目横断的経営安定対策

キーワード

主題Scheme

Other

主題

小麦

キーワード

主題Scheme

Other

主題

水田裏作

キーワード

主題Scheme

Other

主題

水田裏作小麦

キーワード

主題Scheme

Other

主題

畑作小麦

キーワード

主題Scheme

Other

主題

米政策改革推進対策

キーワード

主題Scheme

Other

主題

転作小麦

キーワード

主題Scheme

Other

主題

集落営農組織

キーワード

主題Scheme

Other

主題

麦政策

資源タイプ

資源タイプ識別子

http://purl.org/coar/resource_type/c_18ws

資源タイプ

research report

著者

横山, 英信

著者別名

姓名

YOKOYAMA, Hidenobu

著者(機関)

岩手大学人文社会科学部

登録日

日付

2012-02-10

書誌情報

発行日 2008-03-01

抄録

内容記述タイプ

Abstract

内容記述

科学研究費補助金[基盤研究(C)](課題番号17580187)研究成果報告書

Abstract

内容記述タイプ

Other

内容記述

本研究では,再編麦政策下における新たな小麦生産・流通システム構築に関して,再編麦政策の内容・性格,及びその下における各産地の現状と今後の対応を調査・分析した。その概要は以下のとおりである。

再編麦政策は品目横断的経営安定対策の仕組みを内包しているために,品質向上・生産量増大を図る上で難点を抱えている。今後,生産条件不利補正対策の構成やその助成額水準において改善が図られる必要がある。

同時に,良品質の小麦生産に向けては各産地における努力も必要である。各麦産地での調査から次のことを導き出すことができた。

第1には,需要に対応した,そしてその地域の土壌・気象条件に適した品種を導入すること,第2には実需者との関係では高品質もさることながら,品質の均一性も相当重要な要素であるため,とくに大小麦産地であって大手製粉メーカーとの取引が主軸になっている地域では,農協が主導する形で各生産者の生産管理の統一化を図ること,第3には大手との取引もさることながら,根強い地場指向を睨んで地産地消的な麦の販売ルートを開拓していくこと,第4にそのためにも地元の小麦第2次加工業者との提携も追求していくこと,第5に機械共同利用組織のようにコスト削減に向けた取り組みをさらに強めていくこと,である。

一方での政策・制度面における整備,他方での生産・流通段階における各主体の積極的対応。国産麦の品質及び生産量の向上にはこの両面の取り組みが必要である。

Abstract

内容記述タイプ

Other

内容記述

In this study, I have investigated and analyzed contents and characteristics of the reorganized wheat policy, and the present condition and future correspondence of each place of wheat production under the policy. The outline is as follows.

Since the reorganized wheat policy includes the structure of item across measure, it holds the difficulties on improvement of wheat quality and quantity of Wheat Production. So improvements on the structure and amount level of subsidy are required to improve the wheat quality and quantity of wheat.

To turn the quality of wheat more excellent, the efforts in each place of wheat production are also required. The following things were able to be drawn from investigation at each place of wheat production. (1) Introducing the wheat kind corresponding to demand and suitable for the soil and the climate condition of the area, (2) Attaining the unification of each producer's production control in the form to which an agricultural cooperatives leads to uniform wheat quality, (3) Developing the sal es routes of local-supply-and-local-consumption, (4) Pursuing the tie-up with the local wheat second processor, (5) Strengthening cost reduction.

The measure of these both sides-improvement on wheat policy and system, and positive correspondence of each subject in the production and the distribution-are required to improve wheat quality and quantity of Wheat Production.

その他のタイトル

A Study on Construction of New System of Wheat Production and Distribution under the Reorganized Wheat Policy

著者版フラグ

出版タイプ

出版タイプResource

http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa

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