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製粉業をめぐる諸動向と中小製粉企業の経営対応 : 2010年代を中心とした近年の動きを踏まえて
https://doi.org/10.15113/00015517
https://doi.org/10.15113/00015517d4a85106-c376-463c-9007-5cbe6f4cca68
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
al-no109p163-184pdf.pdf (2.7 MB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2022-02-08 | |||||||
| タイトル | ||||||||
| タイトル | 製粉業をめぐる諸動向と中小製粉企業の経営対応 : 2010年代を中心とした近年の動きを踏まえて | |||||||
| タイトル | ||||||||
| タイトル | Trends in The Flour Milling Industry and Management Response of Small and Medium-Sized Milling Companies : Based on Recent Movements Centered on the 2010s | |||||||
| 言語 | en | |||||||
| 著者 |
横山, 英信
× 横山, 英信
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| 著者別名 | ||||||||
| 姓名 | YOKOYAMA, Hidenobu | |||||||
| 著者(機関) | ||||||||
| 岩手大学人文社会科学部 | ||||||||
| 出版者 | ||||||||
| 出版者 | 岩手大学人文社会科学部 | |||||||
| 登録日 | ||||||||
| 日付 | 2022-02-07 | |||||||
| 言語 | ||||||||
| 言語 | jpn | |||||||
| 資源タイプ | ||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||
| 著者版フラグ | ||||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||
| ID登録 | ||||||||
| ID登録 | 10.15113/00015517 | |||||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||||
| NCID | ||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||
| 収録物識別子 | AN00000256 | |||||||
| 書誌情報 |
Artes Liberales en : アルテスリベラレス 巻 109, p. 163-184, 発行日 2021-12-24 |
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| ISSN | ||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||
| 収録物識別子 | 03854183 | |||||||
