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日本短角種牛肉の肉色評価向上に関する研究
https://iwate-u.repo.nii.ac.jp/records/8924
https://iwate-u.repo.nii.ac.jp/records/89248e9fa05e-e9d5-4af1-9f20-d49527d71c37
名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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![]() |
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Item type | 研究報告書 / Research Paper(1) | |||||||
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公開日 | 2010-12-27 | |||||||
タイトル | ||||||||
タイトル | 日本短角種牛肉の肉色評価向上に関する研究 | |||||||
言語 | ||||||||
言語 | jpn | |||||||
資源タイプ | ||||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_18ws | |||||||
資源タイプ | research report | |||||||
著者 |
村元, 隆行
× 村元, 隆行
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著者(機関) | ||||||||
岩手大学農学部 | ||||||||
登録日 | ||||||||
日付 | 2010-12-27 | |||||||
書誌情報 |
三陸総合研究 号 34, p. 1-3, 発行日 2010-02-01 |
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出版者 | ||||||||
出版者 | 財団法人さんりく基金 | |||||||
著者版フラグ | ||||||||
出版タイプ | VoR | |||||||
出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |