| Item type |
学術雑誌論文 / Journal Article(1) |
| 公開日 |
2011-12-19 |
| タイトル |
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タイトル |
ヤマブドウ搾りかす抽出物の抗糖尿病作用 |
| 言語 |
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言語 |
jpn |
| キーワード |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
糖尿病 |
| キーワード |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
グリケーション |
| キーワード |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
ポリフェノール |
| キーワード |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
ヤマブドウ |
| 資源タイプ |
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資源タイプ識別子 |
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 |
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資源タイプ |
journal article |
| 著者 |
長澤, 孝志
澤井, 秀幸
小浜, 恵子
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| 著者別名 |
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識別子Scheme |
WEKO |
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識別子 |
72807 |
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姓名 |
NAGASAWA, Takashi |
| 著者別名 |
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識別子Scheme |
WEKO |
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識別子 |
72808 |
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姓名 |
SAWAI, Hideyuki |
| 著者別名 |
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識別子Scheme |
WEKO |
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識別子 |
72809 |
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姓名 |
KOHAMA, Keiko |
| 著者(機関) |
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値 |
岩手大学農学部 |
| 著者(機関) |
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値 |
岩手大学農学部 |
| 著者(機関) |
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値 |
地方独立行政法人岩手県工業技術センター |
| 登録日 |
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日付 |
2011-12-19 |
| 書誌情報 |
New Food Industry
巻 53,
号 5,
p. 1-6,
発行日 2011-05-01
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| ISSN |
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収録物識別子タイプ |
ISSN |
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収録物識別子 |
0547-0277 |
| 出版者 |
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出版者 |
株式会社食品資材研究会 |
| 著者版フラグ |
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出版タイプ |
VoR |
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出版タイプResource |
http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |
nfi-v53n5p1-6.pdf (746.4 kB)
